Descrição Geral:

- Arrumar o restaurante, através de higienização e organização dos utensílios, equipamentos da área física.

- Atender o cliente servindo refeições, providenciando abastecimento do balcão de distribuição e Buffet de saladas, sobremesas e utensílios.

- Retirar as amostras de alimentos servidos, guardando em sacos plásticos específicos, etiquetando e mantendo no freezer.

- Recolher as bandejas a serem lavadas.

- Lavar e higienizar as louças, talheres e panelas, assim como zelar pela conservação dos mesmos.

- Limpar e manter a higienização do salão.

- Desmontar as linhas de distribuição e fazer a higienização.

- Guardar e arrumar os utensílios utilizados, em lugares apropriados.

- Efetuar a medição de temperatura na distribuição.

- Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho.

- Vale Alimentação - Assistência Médica- Assistência Odontológica - Vale Transporte - Refeição no local.

Descrição Geral:

- Desenvolver as rotinas de folha de pagamento e seus subsistemas, tais como: admissão, férias, rescisões contratuais, suporte a homologações e quitações.

- Analisar contrato de trabalho e benefícios, elaborando cálculos básicos, efetuando lançamentos, recebendo documentações.

- Auxiliar nas rotinas de coleta e entrega de documentos para auditorias, emitindo declarações diversas e colhendo assinaturas, para garantir o correto cumprimento das normas internas e legislação vigente.

- Dar suporte a outros analistas de pessoal alocados nas regionais e unidades, esclarecendo dúvidas e alinhando procedimentos.

- Vale Alimentação - Assistência Médica - Assistência Odontológica - Vale Transporte - Refeição no local - Gympass.

Descrição Geral:

- Garantir a eficácia do negócio através das pessoas, do relacionamento cliente / usuário, da gestão de custos, da sanidade alimentar, ambientação e qualidade do produto, sendo o guardião dos valores e filosofias da Sapore.

- Garantir o cumprimento das ações para atingir as metas estabelecidas e acordadas relativas à gestão de sua unidade (orçamento).

- Responsável pela gestão do seu turno.

- Conhecer e ter controle sobre suas responsabilidades, zelando por seu cumprimento, a fim de garantir a satisfação do cliente Sapore.

- Acompanhar, analisar e gerar ações frente aos serviços, com relação a sanidade alimentar, atendimento, qualidade e cardápio.

- Efetuar o planejamento de compras conforme volume de serviços e de acordo com os padrões contratuais.

- Garantir a qualidade dos gêneros alimentícios recebidos, assegurando que estejam em perfeitas condições de utilização e tomando medidas cabíveis quanto ao fornecimento de mercadorias em desacordo.

- Elaborar o fluxo de produção, bem como o seu acompanhamento em todas as etapas.

- Orientar e supervisionar a higienização da área de trabalho, utensílios e equipamentos, bem como orientar quanto ao aos aspectos de asseio pessoal dos funcionários da cozinha.

- Orientar o preparo, a cocção, e a distribuição das refeições, verificando junto aos usuários a aceitação, controlando os indicadores de sobra limpa e resto ingesta.

- Orientar e coordenar a equipe, através de treina, esclarecendo dúvidas, distribuindo tarefas, capacitando, motivando e valorizando de forma a garantir a produtividade e seu bem-estar.

- AM/ AO/ VT/ Refeição no local.

Descrição Geral:

- Responder pelo preparo das refeições e pela equipe de trabalho, coordenando e orientando os colaboradores na execução das tarefas, cumprimento dos procedimentos estabelecidos na área de qualidade e higiene e controlando as atividades a fim de evitar perdas e desperdícios, com agilidade e qualidade.

- Acompanhar todo o processo de preparo das eleições, conforme o cardápio estabelecido e normas do manual de higiene.

- Dar suporte no preparo do prato principal, guarnições e saladas de acordo com as necessidades.

- Apoiar a finalização do prato principal, verificando se a apresentação do prato esta adequada.

- Coordenar o andamento dos serviços em relação a organização do salão, arrumação do balcão e reposição necessária.

- Efetuar degustação das preparações.

- Coordenar a distribuição das refeições, observando a aceitação dos clientes em relação aos pratos servidos.

- Controlar as sobras e desperdícios, pesando toda a sobra limpa e resto ingesta, no final de todas refeições anotando na planilha e encaminhar para a gerente de restaurante para que possa ser feita a avaliação.

- Desenvolver juntamente com a Gerente da Unidade, os cardápios e elaboração de novas receitas.

- Supervisionar a equipe de trabalho na higienização e organização da cozinha, equipamentos e utensílios, bem como a segurança do trabalho.

- Controlar a disciplina e o asseio pessoal dos funcionários.

- Acompanhar o processo de seleção de novos funcionários.

- AM/ AO/ VT/ Refeição no local.

Descrição Geral:

- Arrumar o restaurante, através de higienização e organização dos utensílios, equipamentos da área física.

- Atender o cliente servindo refeições, providenciando abastecimento do balcão de distribuição e Buffet de saladas, sobremesas e utensílios.

- Retirar as amostras de alimentos servidos, guardando em sacos plásticos específicos, etiquetando e mantendo no freezer.

- Recolher as bandejas a serem lavadas.

- Lavar e higienizar as louças, talheres e panelas, assim como zelar pela conservação dos mesmos.

- Limpar e manter a higienização do salão.

- Desmontar as linhas de distribuição e fazer a higienização.

- Guardar e arrumar os utensílios utilizados, em lugares apropriados.

- Efetuar a medição de temperatura na distribuição.

- Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho.

- AM/ AO/ VT/ VA.

Descrição Geral:

- Preparar o desjejum.

- Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré - preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, etc.

- Medir a temperatura durante o preparo; ? Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições.

- Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições.

- Orientar-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções de preparo.

- Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos.

- Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos.

- Auxiliar no controle e requisição do material necessário para a preparação dos alimentos.

- Acompanhar a distribuição de refeições abastecendo as cubas e deixando na área de espera para que sejam levadas para rampa.

- Acompanhar as atividades do oficial de cozinha.

- Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho.

- Manter a limpeza e organização do local de trabalho.

- VA - AM - AO - Gympass - Refeição Local.

Descrição Geral:

- Preparar os temperos que serão utilizados no preparo dos alimentos (prato principal, molhos e guarnições), lavando, cortando e acondicionando os ingredientes, de acordo com os procedimentos pré-estabelecidos.

- Selecionar as verduras e legumes que serão utilizadas.

- Efetuar higienização e pré-preparo de hortifrúti, saladas e sucos, lavando, descascando, picando, efetuando cozimento quando solicitado.

- Auxiliar na cocção dos alimentos, seguindo os procedimentos estabelecidos para cada tipo de alimento, fazendo a distribuição pelas cubas e encaminhando as preparações ao balcão.

- Verificar cardápio do dia, providenciando os gêneros alimentícios a serem utilizados.

- Efetuar todo o processo de preparo do arroz e feijão, seguindo a quantidade e qualidade, pré estabelecida, Encaminhando-as preparações ao balcão de distribuição de acordo com as normas do Manual de Higiene.

- Apoiar o cozinheiro na elaboração de novas receitas.

- Zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos.

- Efetuar serviços diversos na área de cozinha, fazendo o pré-preparo e preparo de arroz, feijão, guarnições, café, desjejum e saladas.

- Manter a organização e higienização de sua área de trabalho, controle dos gêneros, equipamentos e utensílios utilizados.

- Auxiliar na arrumação do restaurante, abastecendo e repondo cubas, saladas e complementos, atendendo o cliente, usuário, servindo adequadamente as porções estabelecidas e cuidando da limpeza dos balcões, pisos, azulejos, etc..

- Distribuir o café pelos diversos locais da empresa, recolhendo as garrafas vazias, higienizando-as e deixando as mesmas preparadas para serem novamente abastecidas.

- Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho.

- VA - AM - AO - Gympass - Refeição Local.

Descrição Geral:

- Auxiliar no atendimento de dúvidas e pedidos de apoio das unidades.

- Registro dos chamados das unidades.

- Resposta e solução de problemas registrados pela unidade.

- Reportar ao superior necessidade especifica de apoio de unidade.

- Após 6 meses de experiência WE CAN - VA - AM - AO - Gympass - Refeição Local.

Descrição Geral:

- Recepcionar entrega de produtos, conferindo com a nota fiscal pela quantidade e qualidade para que sejam armazenados de forma correta.

- Organizar o estoque, definindo as áreas de armazenamento etiquetando os produtos e separando-os em prateleiras para facilitar a manipulação.

- Lançar notas fiscais de entrada e saída através de sistema no computador, para controle financeiro e de estoque.

- Organizar e deixar separados os produtos que serão utilizados no dia seguinte, conforme cardápio para garantir a refeição.

- Fazer levantamento de acordo com a necessidade dos produtos em estoque, solicitando quando necessário a reposição através do gerente de unidade.

- VT - VA - AM - AO - Gympass - Refeição Local.

Descrição Geral:

- Consultar e controlar o fluxo de caixa diário.

- Controlar diariamente os saldos bancários.

- Cotar e efetuar o pagamento de leasing.

- Programar e efetuar pagamentos extraordinários enviados pelo RH em ADIPAR (adiantamento parcial).

- Controlar as tarifas negociadas junto aos bancos prestadores da empresa.

- Consultar, avaliar e controlar os rendimentos das aplicações financeiras da empresa.

- Receber, conferir e enviar ao banco o arquivo de folha de pagamento da empresa e acompanhar o retorno.

- NPR's.

- Enviar o arquivo da folha de pagamento para o banco e acompanhar seu retorno.

- Após 6 meses de experiência WE CAN - VA - AM - AO - Gympass - Refeição Local.

Descrição Geral:

- Treinar os auxiliares, assistentes e analistas de pessoal Jr e Pl nas rotinas de administração de pessoal da Sapore.

- Participar ativamente de projetos específicos ou implantações de Administração de Pessoal, tais como Painel de Colaboradores, Quadro de Lotação, etc.

- Efetuar junto à ADP as parametrizações necessárias no sistema de folha de pagamento, bem como garantir, através de testes, a funcionalidade das alterações efetuadas.

- Garantir que todas as parametrizações de Acordos Coletivos dos Sindicatos de empregados das bases do Brasil todo, estejam corretamente consistidas em sistema de folha de pagamento, compondo a base de encargos e médias devidas conforme legislação.

- Efetuar o check-list padrão nos fechamentos dos processos Mensais, Quinzenais, Adiantamentos Parciais, PLR, 13º (1ª e 2ª parcela), garantindo análise acurada de todos os eventos envolvidos.

- Gerar e analisar relatórios gerenciais referentes a custos e indicadores de pessoal.

- Apoiar a Supervisão na preparação de Padrões e Procedimentos Corporativos relativos à Administração de Pessoal.

- Controlar Pró-Labore.

- Ter contato direto com o cliente esclarecendo dúvidas pertinentes ao Departamento Pessoal.

- Conferir cálculo de IRPF-retido na fonte.

- Controlar, analisar, criticar e regularizar as questões de ponto eletrônico, ponto mecânico e manual, fazendo cumprir o determinado em legislação no que concerne a jornada de trabalho estabelecida em contrato, intervalos obrigatórios (intrajornada e refeições).

- Apoiar os Analistas de Pessoal das Regionais em suas dificuldades.

- Encerrar os processos de folha Mensal, Quinzenal, Adiantamento Parcial, 13º e demais que se fizerem necessários.

- Ser o elemento de contato entre a Sapore e a AD.

- Após 6 meses de experiência WE CAN - VA - AM - AO - Gympass - Refeição no local.

Descrição Geral:

- Suporte ao time de marketing.

- Atendimento ao cliente interno e externo.

- Bolsa de estudo.

Descrição Geral:

- Desenvolver material de comunicação, anúncios publicitários, criação de conceitos e desdobramentos.

- Criar logomarcas.

- Criar identidade visual para restaurantes corporativos e varejo da empresa.

- Desenvolver projetos de comunicação corporativa, comunicação interna, endomarketing, campanhas e materiais de comunicação em geral, eventos, criação om criação de materiais online e off-line.

- Elaborar apresentações institucionais.

- Criar campanhas corporativas e produtos.

- Criar peças de comunicação interna.

- Após 6 meses de experiência WE CAN - VA - AM - AO - Gympass.